Asam Kojic
Asam kojic CAS NO: 501-30-4
Properti Kimia asam Kojic
MF: C6H6O4
MW: 142.11
Titik lebur: 152-155 ° C (lit.)
Titik didih: 179.65 ° C (perkiraan kasar)
Kapadhetan: 1.1712 (perkiraan kasar)
Spesifikasi asam kojic:
Panampilan: Meh putih utawa kristal kuning cahya utawa bubuk
Pengujian: â ‰ ¥ 99,0%
Kerugian Pangatusan: â ‰ ¤0.5%
Sisa ing Pengapian: â ‰ ¤0,10%
Klorida (minangka Kl): â ‰ ¤0.005%
Logam Heavy: â ‰ ¤0.001%
Wesi: â ‰ ¤0.001%
Arsenik: â ‰ ¤0.0001%
Tes Mikrobiologi
Bakteri: â ‰ ¤3000CFU / g
Eumycetes: â ‰ ¤50CFU / g
Kelompok Coliform: Negatif
Fungsi asam kojic
1. Asam kojic bisa nyegah sintesis tirosinase, saengga bisa nyegah pembentukan melanin kulit;
2. Asam kojic bisa ngilangi radikal bebas ing awak manungsa, nguatake aktivitas leukosit;
3. Asam kojic duwe efek sing ideal kanggo nyuda rasa nyeri, ngatasi pembengkakan lan ngobati akeh penyakit.
Aplikasi asam Kojic
1. Diterapake ing Pertanian: asam kojic digunakake kanggo ngasilake pestisida biologis;
2. Ditrapake ing Obat, asam kojic wis digunakake minangka bahan penting kanggo antibiotik jinis cephalosporin;
3. Diterapake ing lapangan liyane: asam kojic uga digunakake minangka reagen analitik wesi lan agen spotting film, lsp;
4. Diterapake ing Kosmetik, asam kojic wis akeh ditambahake ing losion, masker rai, krim cair lan krim kulit. Panggunaan rekomendasi kanggo kosmetik: 0,2 ~ 1,0%;
5. Ditrapake ing aditif Pangan, asam kojic bisa digunakake minangka antiseptik, antioksidan, pengawet lan pewarna warna kanggo ngolah daging, uga minangka bahan aromatizer panganan - maltol lan etil maltol.
100% bubuk asam kojic alami
